Kit Del Fabricante Rápida Molecular Caviar
$3,299.00
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Kit Del Fabricante Rápida Molecular Caviar
Numero de producto: 34172
Características:
– Ahorra horas de tiempo y esfuerzo
– Hace 96 esferas de caviar a la vez
– 17 tazas de líquidos esferificados
Descripción:
Este es un artículo imprescindible para restaurantes, empresas de catering y otros profesionales de la comida.
Incluido en la caja:
– 1 x Fabricante de caviar
– 1 x Tubo de plástico
– 1 x Jeringa de 35 cc
– 1 x 50 g de alginato de sodio
– 1 x 50 g de cloruro de calcio
– 1 x 50 g de citrato de sodio
– 1 x Manual de uso
JU
Especificaciones: Kit Del Fabricante Rápida Molecular Caviar
| Peso | 10 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 60 × 40 × 40 cm |
