Cuchillo De Miyabi Birchwood Sg2 Chef, De 9 Pulgadas

polvo de acero G2 micro-carburo; perfil de la hoja fina japonesa auténtica; Hand-mate usando el proceso Honbazuke de tres pasos para un borde de 9,5 a 12 grados; CRYODUR hoja, hielo endurecido a Rockwell 63; diseño de la flor 101-capa de Damasco con el borde katana Nombre del estilo: Cuchillo de Chef SG2, de 9 pulgadas
  
 Top-of-the-line MIYABI Birchwood es una obra de arte culinario. Tanto hoja y el mango están hechos de los materiales más preciosos, que dan forma a su appearance.More sorprendente que el ojo, el potente núcleo de acero en polvo SG2 micro-carburo está protegido por 100 capas de acero. innovadoras, las cerraduras proceso de endurecimiento de hielo de MIYABI en la nitidez de larga duración de las cuchillas CRYODUR. Debajo de su exterior bello, el patrón de Damasco flor proporciona mayor hoja de bisturí como durability.The se complementa con un mango de abedul igualmente sorprendente de Karelia (Masur). Un material muy apreciado por mangos de cuchillos, de Karelia abedul es también la única madera que se utilizó en un huevo de Faberge. Exquisito y ergonómico, cuchillos MIYABI Birchwood sienten tan buenas como look.Handcrafted en Seki, Japón Adicional Filtrado SKU 10101721094

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