Le Creuset Esmaltada De Hierro Fundido 2 Quart Pate Terrina,

1-1 / 2-cuartos paté de forma rectangular terrina hecho de hierro fundido esmaltado; lado festoneado tradicional maneja para un agarre seguro durante el transporte; Ajustados tapa manejado ayuda a mantener la comida caliente o fría hasta que se sirvan; recomienda lavar a mano; horno- y de pollos de engorde de fallos en cualquier temperatura del horno; Mide aproximadamente 3.8 14.6 5.1 EN EN Color: Cereza
  
 Descripción del producto
  
 Larga apreciado tanto como una cocción y fuente de servir, la terrina se ha utilizado tradicionalmente para compactar una mezcla de picadillo como paté (forma resultante también se conoce como una terrina). Algunos terrinas incluyen una prensa ponderado que moldea la mezcla de todos los lados. Como se enfría la carne, la grasa contenida dentro de él comienza a fijar, para ayudar a la terrina mantenga su forma. Dibujado desde principios de Le Creuset diseños de la década de 1930 y 1940, este hierro fundido paté terrina también funciona bien para la cocción de pasteles, panes, y lasaña, o para el montaje de un postre helado de bizcocho y las capas de helado. Los alargados medidas de plato de forma rectangular 4 por 12-2 / 3 pulgadas y pueden contener hasta 1-1 / 2 cuartos.
  Al igual que otras piezas en línea de hierro fundido esmaltado de Le Creuset, el exterior de los utensilios de cocina cuenta con un esmalte de colores, de larga duración que resiste astillado y el agrietamiento, mientras que su interior duradero, no reactivo de color arena esmalte ofrece una superficie lisa para cocinar y una paleta óptima para presentación de la comida. Como hierro fundido es insuperable para la distribución uniforme de calor y retención de calor superior, y el esmalte es impermeable a los ácidos y los olores, el plato de cocina los alimentos de manera uniforme y suavemente sin puntos calientes y se puede utilizar para marinar, cocinar en la estufa, o terminando en el horno . Los utensilios de cocina también proporciona asas laterales festoneados tradicionales para un agarre seguro durante el transporte y una tapa manejado muy ajustada, lo que ayuda a mantener la comida caliente o fría hasta que se sirvan. Los utensilios de cocina puede ser utilizado con seguridad en cualquier temperatura del horno, debajo de la parrilla, y en cualquier placa de cocina, incluyendo la inducción. Lo mejor de todo, se mueve con gracia desde el horno a la mesa para servir a la nevera o en el congelador para almacenar las sobras. Los utensilios de cocina tiene una garantía limitada de por vida y se debe lavar a mano para obtener mejores resultados.
  
 
  
 Debido a que requieren patés suave, incluso el calor, una plancha de hierro fundido esmaltado como éste es esencial para cocinar adecuadamente con o sin un baño de agua. También pueden ser enfriados en la sartén antes de desmoldar, o pueden ser servidos directamente de la sartén. Clásicamente forma, las medidas de la cacerola 12-1 / 2 pulgadas de largo, y su interior es de 3-1 / 8 pulgadas de ancho y 2-1 / 4 pulgadas de profundidad. Esa forma y tamaño también se adapta a muchos otros platos, tales como panes bonitos, pastel de carne, pasteles y tartas saladas de masa gruesa. (Recetas incluidas.) Para patés, pesada tapa que cierre de la sartén, más tensa tiene una pequeña abertura para que salga el vapor. Debido recubrimiento de esmalte del terrina es impermeable a los ácidos y olores, que puede ser utilizado para marinar. También es apto para el lavavajillas. Al igual que todos los utensilios de cocina de hierro fundido Le Creuset, esta bandeja se moldea a mano en un uno-de-una especie de molde de arena y acabado a mano en la fábrica de Le Creuset en Francia. Lleva una garantía de por vida contra defectos. –Fred Brack Adicional Filtrado SKU 10101723488

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