Wusthof Classic Ikon 8 Offset Deli Cuchillo, Negro

Comforatable parcial reforzar dan proteger a la vez que permite dar más nitidez a la hoja entera; Contured asas encajan muy bien en su mano para un agarre seguro cómoda; De alto carbón alemán no acero mancha; hoja cónica compuesto es láser probado para la nitidez y el ángulo de corte correcta; Hecho en los cubiertos Capital Mundial de Solingen De color negro
  
 El Ikon Panini Classic es el cuchillo de pan final. La hoja es forjar festoneado de alto contenido de carbono de acero alemana. Se corta fácilmente a través de las porciones exteriores crujientes de un sándwich panini mientras no comprimir el centro blando interior. Entonces cuchillo Panini no es sólo un cuchillo de pan. Es un cuchillo que puede hacerlo todo. De corte rebanadas rectas de carne para tomates ultrafinas este cuchillo tiene tantos usos. El mango está contorneada para un agarre cómodo y su diseño compensado proporciona espacio para sus nudillos al tiempo que garantiza el apalancamiento óptimo durante el corte. Wusthof Classic Ikon es la culminación de todas las mejores características de cada una de las líneas de cuchillo Wusthof. El diseño del mango remachado combinado se combina con una forma contorneada para añadir comodidad y control. El Ikon clásico agrega un amortiguadora posterior que actúa como un contrapeso al usar el cuchillo. Este segundo collarín agrega un control significativo de la hoja. Classic Ikon tiene un avance único reforzar así. El delantero parcial Bolster está diseñado para que pueda afinar la longitud completa de la hoja. Este reforzar también se curvered hacia dentro para permitir que los dedos mayor control mientras sostiene el cuchillo por la hoja. A lo largo de su historia, Wusthof se ha centrado casi exclusivamente en la fabricación de cuchillos forjados por el chef y la cocina casera entusiasta profesional. Wusthof no sólo utiliza los mejores materiales para hacer un cuchillo fino, pero también es crucial que cada hoja se templa con precisión. Esto permite que el cuchillo de templado para mantener su ventaja de un tiempo extremadamente largo, y aún así ser capaz de ser mantenido en su cocina en casa con la necesidad de ser enviado lejos para el mantenimiento. Nuestro ángulo compuesto único que no se ve en muchos cuchillos. Este ángulo se estrecha desde la columna vertebral de la cuchilla hasta el borde para permitir un borde robusto, sin embargo, extremadamente agudo, mientras que también se estrecha desde el cabezal hasta la punta para dar la fuerza cuchillo, así como flexibilidad. Adicional Filtrado SKU 10101722585

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