Yoshihiro Acero Vg-1 Oro Acero Gyuto Chef Japonés Cuchillo 7

El cuchillo Gyuto chef es el más versátil y esencial de todos los cuchillos y sobresale en cortar, rebanar, cortar en cubitos y los productos frescos como carne, pescado, verduras y .; VG-1 El oro es un extremo superior de acero inoxidable japonés (HRC 60). Con su capacidad de ser de gran nitidez y la capacidad de mantener su nitidez durante un período prolongado de tiempo, se le sorprenderá de lo fácil que es para cortar, rebanar, y los dados producir .; El diseño simple y elegante, con un equilibrio excepcional y una construcción ligera (5 onzas), el cuchillo se convertirá en una extensión de su mano y el brazo .; Un mango de caoba llena de lujo puesto una espiga de madera que se ergonómicamente diseñado para adaptarse a la mano humana con su acabado elegante que es suave al tacto .; Excelente para los cocineros principal o de entrada de nivel. Sólo lavar a mano y afinar en las piedras de afilar de calidad. Viene afilada y lista para su uso fuera de la caja. Magnolia wood cubierta Saya incluido. 100% a mano por trabajadores especializados en Japón. No es producido en masa. Tamaño: Con la cubierta
  
 Nuestros artesanales cuchillos oro de acero Yoshihiro tienen un núcleo interno hecho de VG-1 acero de alto carbono intercalado en el método tradicional de Warikomi entre dos capas de acero inoxidable. Con una dureza en la escala Rockwell de 60, el núcleo interno de VG-1 es apreciado por su alta retención de borde con un exterior de acero inoxidable que no es corrosivo y requiere poco mantenimiento. Nuestra Yoshihiro VG-1 Acero Gyuto cocinero del cuchillo de oro se forja con una hoja curva de estilo occidental que suavemente rocas de ida y vuelta con una punta extendida para cortar rápida, este cuchillo se complementa con un mango de caoba hechos a mano de estilo occidental prima que se extiende a la espiga completa del cuchillo y está certificado por NSF para cocinas industriales y ergonómicamente suelda a la mano para el uso sin problemas. El más versátil y esencial de todos los cuchillos de cocinero puede tener es un cuchillo de los cocineros japoneses conocido como un cuchillo Gyuto. La preparación de deliciosas comidas comienza con la toma de ingredientes saludables y el uso de las mejores herramientas, como un cuchillo chefs de alta calidad para que cada comida en algo especial. De corte en dados, cortar, picar y productos frescos de mercado de un agricultor de la talla de un pollo asado directamente desde el horno, incluso las tareas más simples son elevados con un cuchillo artesanal que es tan hermoso como es funcional. Disponible en 7 pulgadas (180 mm) con una garantía de por vida limitada. cuchillos japoneses siempre deben ser afiladas y perfeccionó en calidad premium agua piedras japonés. No deje que la hoja toque el hueso o alimentos congelados. Una piedra japonés de agua de buena calidad no sólo es la mejor superficie para afilar y mantener la hoja de su cuchillo, pero también es la mejor herramienta para preservar y cuidar el acero de alta calidad que está hecho. Adicional Filtrado SKU 10101721184

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